大暑，二十四节气之一，夏季最后一个节气。大暑相对小暑，更加炎热，“湿热交蒸”在此时到达顶点。大暑时节，肠胃的消化功能较为薄弱，饮食以清淡为主，不可多吃肥腻、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬外，还可适当多食用些清热、健脾、利湿、益气、养阴的食物，如莲子、百合、薏苡仁等，荷叶、冬瓜、西瓜、绿豆等也是不错的消暑选择，同时还要注意饮食卫生。

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《夏季清凉消暑食品精选》

作者：吴杰，郭玉华主编

简介：这是一本专门介绍家常冷食的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图，详尽讲述了80种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。本书品种丰富，科学实用，图文结合，易学好做，不仅适合广大家庭学习制作，也可供大小餐馆经营参考。

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《一杯神奇的蔬果汁》

作者：李宁主编

简介：一台榨汁机+各种蔬菜、水果=各类对症蔬果汁，瘦身、降火、养发、美白，对症挑选适合您的那一款，春夏秋冬，二十四节气，按照节气养生，喝出健康。小朋友、青少年、孕妈妈，各类人群，随意挑选，来试做一杯神奇的蔬果汁吧。