《中国人的雅致生活》

本书以详尽的文献和合理的编排，从闲情雅趣、生活起居、房舍家居、衣饰之美、以食为天、婚恋事典、竞技玩乐等七个方面全面介绍了中国古代人的生活情趣和风俗习惯，书中穿插了大量典故与逸事，从中可见中华文化的博大精深和源远流长。

《随园食单》

《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒，是清代一部非常重要的中国饮食名著。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单共十四单，外加一序。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。本书是原著的注译本，主要包括原文、注释、译文、延伸阅读、名家杂谈等几个版块，完美重现中国古代珍馐美味及烹制法则，直观解读物性为上、适口为珍的饮食艺术。本书为全本全注全译本，文白对照，名家详解，雅致文化、实用操作、趣味知识融汇贯通，既是饮食文化研究者的必备书，也可作为重塑生活格调的普及读物。

《东京梦华录全鉴》

《东京梦华录》是宋代孟元老所写的笔记体散记文。此书成于宋钦宗靖康二年（1127），是一部追述北宋都城东京开封府城市汉族风俗人情的作品。所记大多是宋徽宗崇宁到宣和年间（1102-1125）北宋都城东京开封府的情况，从都城的范围到皇宫建筑，从官署的处所到城内的街坊，从饮食起居到岁时节令，从歌舞曲艺到婚丧习俗，几乎无所不包，可以说是描绘了这一历史时期居住在东京的各阶层人士的日常生活情景，再现了当时的生活风貌。今人读之，可以了解北宋都城东京及生活于其中的人的生活方式，增加见识。

《陶庵梦忆西湖梦寻全鉴》

《陶庵梦忆》是明末文学家张岱晚年对昔日亲身经历生活琐事的回忆性散文著作，详细描述了明代江浙地区的社会生活。《西湖梦寻》中作者张岱通过追记往日西湖之胜，对西湖名胜如数家珍般的详尽记录，把西湖的古与今展现在读者面前，以寄托作者的故国哀思。

《闲情偶寄》

选题是李渔的一部经典之作，书中篇篇不离人生之玩乐，共分词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植、颐养八部。细谈戏曲的创作和表演，器具古玩的摆设，妇女的修容打扮，养生之道及花鸟鱼虫等闲情雅兴，触及古代日常生活各个领域，具有很强的实用价值和娱乐性质。