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大暑丨土润溽暑,沉李浮瓜

大暑,二十四节气之一,夏季最后一个节气。大暑相对小暑,更加炎热,湿热交蒸在此时到达顶点。大暑时节,肠胃的消化功能较为薄弱,饮食以清淡为主,不可多吃肥腻、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬外,还可适当多食用些清热、健脾、利湿、益气、养阴的食物,如莲子、百合、薏苡仁等,荷叶、冬瓜、西瓜、绿豆等也是不错的消暑选择,同时还要注意饮食卫生。

 

01

《夏季清凉消暑食品精选》

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作者:吴杰,郭玉华主编

简介:这是一本专门介绍家常冷食的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图,详尽讲述了80种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。本书品种丰富,科学实用,图文结合,易学好做,不仅适合广大家庭学习制作,也可供大小餐馆经营参考。

 

02

《一杯神奇的蔬果汁》

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作者:李宁主编

简介:一台榨汁机+各种蔬菜、水果=各类对症蔬果汁,瘦身、降火、养发、美白,对症挑选适合您的那一款,春夏秋冬,二十四节气,按照节气养生,喝出健康。小朋友、青少年、孕妈妈,各类人群,随意挑选,来试做一杯神奇的蔬果汁吧。

 






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